Bell BBQ Single Masters
2012–2022
Die Schweiz hat einen neuen Grill-Champion! Pascal Meier (Hägendorf SO) sicherte sich in Winterthur den Titel an den Bell BBQ Single Masters und gewann damit auch das Preisgeld in der Höhe von 5000 Schweizer Franken. Im entscheidenden Finaldurchgang der Schweizer Einzel-Grillmeisterschaft verwies er Daniel Weiermann (Wyssachen BE) und Daniel Klausner (Wohlenschwil AG) auf die Plätze.
Surf&Turf von Kalbstomahawk und Jakobsmuscheln mit Beilage und Sauce in Bio-Suisse-Qualität – so lautete die Aufgabe für die zehn Finalisten der Bell BBQ Single Masters 2022 im alles entscheidenden Finaldurchgang. Die besten der über 300 Teilnehmer der «Single Masters 2022» standen vor einer finalwürdigen Aufgabe, die sie alle mit Bravour meisterten. Einer von ihnen sogar noch besser als alle anderen: Pascal Meier aus Hägendorf! Der Solothurner überzeugte die Jury mit einem perfekten Menü und durfte sich am Ende der zweimonatigen Serie als grosser Sieger feiern lassen. Fotos, Videos und Ranglisten Finaltag 2022.
Die Quali-Events 2022
23.-24.4. OFFA, St. Gallen
1
7.5. Coop Gartenstadt, Münchenstein
2
14.5. Coop Heimberg Center, Thun
3
21.5. Coop Silbern, Dietikon
4
27.-28.5. Buuremärit, Biel-Bienne
5
4.6. Coop Haag SG
6
12.6. Giswil OW
7
18.6. Coop Egerkingen Gäupark
8
25.6. Beef.ch, Winterthur (Strickhof)
9
FINALTAG: Sonntag, 26.6. BEef.ch, Winterthur (strickhof)
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Die Vorausscheidungen
Gehe an einen Vorausscheidungs-Event Deiner Wahl. Die Teilnahme ist kostenlos, mitbringen musst du nichts. Auch eine Anmeldung ist nicht nötig (Mindestalter 18 Jahre; Kinder in Begleitung der Eltern erlaubt).
Die erste Serie beginnt jeweils um 11 Uhr (Dauer pro Serie ca. 45 Minuten). Zur Verfügung stehen acht Spirit-Gasgrills mit drei Brennern von Weber und Produkte vorzugsweise in Bio-Suisse-Qualität.
Das Finale
Überzeugst du die Profi Jury in deinem Qualifikationsdurchgang, laden wir dich an den Finaltag ein (Ort und Zeit wird noch kummuniziert). Dort misst du dich mit den anderen Finalisten im Kampf um den Titel des Schweizer Grillchampions. Der Sieger des Finaldurchgangs am Finaltag erhält 5000 Schweizer Franken in bar.
Die Jurierung
Total sind es vier Kriterien, die unterschiedlich gewichtet werden und letztlich eine Gesamtnote ergeben. Der Blick auf die nachfolgende Tabelle zeigt, dass der Hauptbestandteil des geforderten Menüs gut zwei Drittel der Gesamtnote ausmachen – dass aber auch die Optik und die Beilagen im Zweifelsfall über die Rangierung entscheiden können.
Erklärung der Wertungskriterien und der Gewichtung
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Aussehen des Gesamtgerichtes, Gewichtung: 0.70
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Biss + Garstufe des Hauptbestandteiles, Gewichtung: 1.20
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Geschmack des Hauptbestandteiles, Gewichtung: 1.40
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Geschmack + Garstufe der Beilagen, Gewichtung: 0.70
Maximale Punktzahl pro Kriterium = 27
Die schönsten Momente der Bell BBQ Single Masters 2022.
Die besten Bilder und die Rangliste der einzelnen Vorausscheidungsanlässe.
Die Bell BBQ Single Masters sind das grösste Grillspektakel der Schweiz. An mehr als zehn Vorausscheidungstagen in zehn verschiedenen Kantonen messen sich die besten Schweizer Grillchefs (und Grillchefinnen!), um sich als Sieger ihrer Qualifikationsserien einen der begehrten Startplätze am grossen Finaltag zu sichern. Die einzelnen Serien bestreiten jeweils acht Grillchefs – an acht parallel rauchenden Grills. Letztlich werden von mehreren Hundert Teilnehmern die besten 60 an den Finaltag eingeladen.
Die Sieger der Vorjahre
2013 Jill Saner, Villigen
2014 Marc Zubler, Kölliken
2015 Rahel Scheurer-Betschard, Suhr,
2016 Maurice Meyer, Büttikon
2017 Patrick Straub, Basel
2018 Rita Zingg, Hinterkappelen
2019 Reto Kaiser, Heiligkreuz
2020 Lennard Lüchinger, Luzern (Event ausgetragen als Bell Burger Challenge)
2021 Iris Ambühl, Sigriswil (Event ausgetragen als Bell Burger Challenge)
Parallel zu den Bell BBQ Single Masters wird in diesem Jahr auch die Bell Burger Challenge 2022 ausgetragen. Die Teilnahme ist gratis – und auf den Sieger wartet eine grandiose Aussenküche mit einem integrierten Genesis-Gasgrill von Weber im Wert von 5000 Franken. Alle Infos auf der offziellen Homepage www.burgerchallenge2022.ch
